المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~ المسخن الفلسطيني ~

همسة عتاب
30-04-2005, 11:08
الســــلام عليــكــم
المسخن
من الاكلات الفلسطينيه الطيبه
والي انا بحبها كتييير:D
المقادير:
تكفي لشخصين او ثلاثة مو أكتر من هيك
دجاجة واحدة مقسمة اربع قطع
نصف كيلو بصل
سماق حسب الرغبة
ملح
فلفل اسود
وبهارات أخرى حسب الرغبه
زيت زيتون
خبز
الطريقة:
ينظف الدجاج جيدا ثم يسلق بوضعه في اناء بداخله ماء وقطعة بصل وملح وفلفل اسود حتى يستوي تماما ثم يزال من المرق يقطع البصل قطعا صغيرة ثم يوضع في قدر على النار مع زيت الزيتون حتى يذبل ثم يضاف السماق والملح والفلفل الاسود ويحرك جيدا ومن ثم نحضر الخبز ونضع عليه قليل من زيت الزيتون ونضع قطع الدجاج عليه وفوقه الخليط السابق ويوضع في الفرن لحين إحمراره .
طبعا يزين بلوز وصنوبر:D
ويقدم ساخنا مع الروب.
والف صحه للجميع
إحتـ.ـ.ـ.ـرامي
همسة عتاب
01-05-2005, 07:23
:mad:
|198| |198|
|198|
الظاهـــر ما حــد عجبـــه طبخي
|198|
هيك حطمتو معنوياتي
|198|
راية العقاب
01-05-2005, 10:36
لا همسه دائما بدي اشوفك في المطبخ

انا بالذات هي الاكله اعشقها والله اليوم الوالده كانت عاملتها
بس شو شي مفتخر

يسلمو على الطريقه بس في طرق كتير
الذ شي (اللف) متل ساندويش الشاورما بس بحجم مقلص شوي

بدنا نشوفك في المطبخ مره تانيه همسه لا تقطعينا شيف همسه
همسة عتاب
01-05-2005, 11:34
http://www.lailusion.org/masC/mydoll_eduland0037.gif
مســاكي ورد يا وردة
منّـووورة رايـــه
مشكوره لمرورك وردك على موضوعي
هلاء إرتفعت معنوياتي
تسلميلي يارب
اكيد أختي كل واحد بتفنن بهالطبخه
بس بفلسطين هااي المشهوره اكتر شي
ربي ما يحرمني من هالطله
إحتـ.ـ.ـ.ـ.ـرامي
راية العقاب
02-05-2005, 06:50
مساء النور يا همسه
شايفه انا قديش مهمه في هل المنتدى
يعني لو ما كنت انا في المنتدى مين كان رد عليكي ورفع معنوياتك00000شفتي بس عشان تعرفوا قيمتي

ههههههههههههههه
عم بمزح طبعا ً
ولو معقول همسه تدخل المطبخ وما نشوف شو عامله0000 مو معقول طبعا ً

معك حق همسه فلسطين مشهوره بهي الاكله كتير
بس صراحه اكله مفتخره ولذيذه

ما تحرمينا من اكلاتك همسه
خلص دخلتي المطبخ ما في خلاص

خلينا نشوفك مره تانيه
همسة عتاب
02-05-2005, 07:42
يسعد يمساكي يا ورده
يسلمولي دياتك حبيبتي
وان شاء الله ما بننحرم من طلاتك
الحلوة
وتفضلي ترفعيلي معنوياتي دووم:D
قلم بلا قيود
02-05-2005, 11:20
:mad:
|198| |198|
|198|
الظاهـــر ما حــد عجبـــه طبخي
|198|
هيك حطمتو معنوياتي
|198|


قال حطمتو معنوياتي

مين حطم معنويات التاني بالاول لما قلتي



دجاجة واحدة مقسمة اربع قطع



كافي مداح القمر وابوالبيش وقلم بلاقيود

بدهم 5 دجاجات مربربات

مش دجاجه وحده ومقطعه كمان


على العموم الله لا يحطم معنويات حدا


وشكراً كتير همسة

هههههههههههههه
أبو البيش
03-05-2005, 12:42
المشاركة الأصلية بواسطة همسة عتاب

الظاهـــر ما حــد عجبـــه طبخي
هيك حطمتو معنوياتي


شو حطمنا وما حطمنا ..

أختي نحن جماعة ما يعجبنا الطبخ لحتى نذوق ونحكم ..


المشاركة الأصلية بواسطة
كافي مداح القمر وابوالبيش وقلم بلاقيود

بدهم 5 دجاجات مربربات

مش دجاجه وحده ومقطعه كمان

للتوضيح فقط :مداح وأبو البيش نصف دجاجة.
والقلم الأكول أربع دجاجات ونص ... وآه ونص .
ههههههههـــه ...
همسة عتاب
03-05-2005, 08:23
http://www.lailusion.org/masC/kii_t_m_007.gif
«§» قـلـم بـلا قيـود «§»
لك هلالالالا و مليوون غلالالالالا
هلا بكبيـــرنــا والله
منّوووور الساحه:D
انا للتنويه حاطه دجاجة واحدة مقسمة اربع قطع
بس هي بالاصل أربع دجاجات مقطعه قطعه واحده:p
بعدين كيف بدي أخليك تيجي وتشوف طبيخي:cool:
مشكور كتير على مرورك الرائع
و اللي كتير انبسطت فيه
كلك زوء والله
همسة عتاب
03-05-2005, 08:29
http://www.lailusion.org/masC/mydoll_eduland0073.gif
«§» أبـو البيـش «§»
مســاك فلّ .. و ياسمين
مشكور كتير على مرورك المميّز
اي لا تخـــااف أخي
أكيد عملنا حساب قلم بكم من جاجه:D
ال آه ونـــص ال :p;)
ان شاء الله .. تكون الاكلة عجبتك
و نالت رضاك يـا رب
مداح القمر
03-05-2005, 11:26
قالت حطمتو معنوياتي

مين حطم معنويات التاني بالاول



والله أنا اللي تحطمت معنوياتي
وبنام مقهووووور


نصف كيلو بصل......؟؟
قلم بلا قيود
04-05-2005, 06:00
نصف كيلو بصل......؟؟



اذا ماكان 10 كيلو بصل وكيلو سماق ما بتزبط

بس شو بدك تقول بجيل هالايام هاي

يلا صبراًَ جميلاً
دنيا
04-05-2005, 11:46
الظاهـــر ما حــد عجبـــه طبخي

هيك حطمتو معنوياتي

شو هالحكي همستنا الغالية بس قليلي مين اللي حطم معنوياتك:mad:

أنا اتأخرت لأني من لما شفتها ...رحت جربها... ودوق طعمتها... لأنها من ايد همستنا |88|

وحسابك تمام ...دجاجة لأربع أحسن كلام ....رنا و دنيا و شروق وهمستنا صاحبة الطبق المشهور ;)

أما شيرين فراشتنا ...طارت عالشام واكيد ما نسيتنا ...حصتها مرفوعة وبالثلاجة محفوظة ...:p

يسلموا هالايدين ...وأشهى الطبخات منتظرين ....من همستنا أحلى الحلوبن |84|
مداح القمر
04-05-2005, 11:57
وحسابك تمام ...دجاجة لأربع أحسن كلام ....رنا و دنيا و شروق وهمستنا صاحبة الطبق المشهور ;)
|
انا كنت بدي أسألك "همسة"
هي بالاصل ديك :p والا ... دجاجة
..
قالت ... لاربعة ... الظاهر كمل العدد
راية العقاب
04-05-2005, 04:46
..
قالت ... لاربعة ... الظاهر كمل العدد

مداح القمر 00000انت ذكي
العدد كمل بالضبط
دنيا الله يخليلنا اياها يا رب كملت العدد

دنيا-رنا-همسه-شروق
العدد كمل

والدجاجه لاربعه

يعني خلص ما في مجال لناس تانيه
مداح القمر
04-05-2005, 06:40
مداح القمر 00000انت ذكي
العدد كمل بالضبط
دنيا الله يخليلنا اياها يا رب كملت العدد

دنيا-رنا-همسه-شروق
العدد كمل

والدجاجه لاربعه

يعني خلص ما في مجال لناس تانيه

الله يكملهم بعقولهم..ويهني الدجاجة بهااااااا المة الحلوة ههههههه
لا يكون أنتي يختي بتمني نفسك بمكان شاغر...؟؟!!!!
رحمة ربنا كبيرة .....ويرزقنا من حيث لا نحتسب
أبو البيش
05-05-2005, 04:30
آمييييييييييييييييييييييـــن ...

من قلب محروق ... ومعدة فـاضيـــة.
مداح القمر
07-05-2005, 12:46
آمييييييييييييييييييييييـــن ...

من قلب محروق ... ومعدة فـاضيـــة.
والخرووووف اللي ما بقيتوا فيه عظم...نسيت ابوالبيش
....وهمسة عتاب ...متعبه نفسها بكم دجاجة!!
أبو البيش
17-05-2005, 12:42
والخرووووف اللي ما بقيتوا فيه عظم...نسيت ابوالبيش
....وهمسة عتاب ...متعبه نفسها بكم دجاجة!!




لا تعليق ....




إنتظار فحسب .
همسة عتاب
17-05-2005, 11:49
http://www.palintefada.com/upload/pic/beesan3.gif
«§» صبــ.ـ.ـ.ـاح الـ.ـ.ـ.ـورد «§»
اول شي .. تسلمولي على مروركم
اللي اكيد بيسعدني .. و بشرّفني
بس للتوضيح يا جماعـــه
هاد الطبق للصبايا:)
انا عملت طبخه خااصه للشباب :D اسبشل يعني وهو عباره عن
خرووووف كامل ولا شي ناقص منه:D
30 كيلو بصل \ سماق بيكفيكم 3 كيلو:mad:
ملح \ فلفل اسود
وبهارات أخرى حسب الرغبه
قدرة زيت زيتون \ 40 شقفه خبز
وبنفس الطريقه طبعا
والف صحه وهنى لقلوبكم
شايفين ما احسني جبتلكم خرووووف بحااله :p
وازا بينقص عليكم شي انا جاهزه بس انتــوا اطلوا;)
وأحلى أكلات وطبخاات بس لعيونكم
واللــــــــــه إشتئتلكــــم
مداح القمر
17-05-2005, 12:06
خروف كامل ولا شيء ناقص منه
يعيني ...ماشلتي العلامة الحديدية اللي بذنه
ولا الحبل ولا الخلخال اللي برقبته يمكن مرياع
30 كيلو بصل ... ما خليتي بالسوق ولا حبة
لا .... وكملتيها بفلفل أسود
انا صايم ... تبون شيء ؟!
همسة عتاب
20-05-2005, 11:31
خروف كامل ولا شيء ناقص منه
يعيني ...ماشلتي العلامة الحديدية اللي بذنه
ولا الحبل ولا الخلخال اللي برقبته يمكن مرياع
30 كيلو بصل ... ما خليتي بالسوق ولا حبة
لا .... وكملتيها بفلفل أسود
انا صايم ... تبون شيء ؟!

ال صايم ال
الخروف انطبخ يلا بدي همتكم:D
وأحلى طعم بنكهه الفلفل:p
مابدي شوف اي قطعه هيك ولا هيك:mad:
بس لا تنسو تعطوا الديل ل ......|272|;)
أحلى صبـــاح لعيــونكم