همسة عتاب
09-02-2006, 07:55
¤*~ كفتة الدجـــاج ~*¤
http://www.bara3m.com/upload/uploads/chickenkofta-big.jpg
المقــادير:
1 كلغ لحم دجاج مفروم
2/1 باقة كزبرة طازجة (مقطعة)
1 بيضة ( ماتكون صنع دنماركي )
1 مغلف (20غ) مرقة الدجاج ماجي
بهارات وماجي
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:
وعاء، يخلط الدجاج بالكزبرة والبيض ومرقة الدجاج ماجي والبهارات.
. يشكّل الخليط على شكل أقراص صغيرة أو أصابع للأسياخ.
. يسخن الزيت في وعاء أو شواية وتطهى الكفتة لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.
ممممممممممممم شو لزيزه
ان شالله تعجبكم
http://www.bara3m.com/upload/uploads/chickenkofta-big.jpg
المقــادير:
1 كلغ لحم دجاج مفروم
2/1 باقة كزبرة طازجة (مقطعة)
1 بيضة ( ماتكون صنع دنماركي )
1 مغلف (20غ) مرقة الدجاج ماجي
بهارات وماجي
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:
وعاء، يخلط الدجاج بالكزبرة والبيض ومرقة الدجاج ماجي والبهارات.
. يشكّل الخليط على شكل أقراص صغيرة أو أصابع للأسياخ.
. يسخن الزيت في وعاء أو شواية وتطهى الكفتة لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.
ممممممممممممم شو لزيزه
ان شالله تعجبكم