المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ليالي لبنان


بنوتة
02-09-2003, 08:57
ادري انه عبالكم ليالي لبنان بتكون صورلكن اللي ما عرفتوه انه اسم الحلو هذا ليالي لبنان

http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/LAYALI_big.jpg


المقـــــادير - 2 كوب حليب نيدو كامل الدسم (محضر)
- 2/1 كوب سميد
- 2 بيضة
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
- 2 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2 موزة
- 2/1 كوب عصير

ليمون حامض
- 2 باكيت كريمة مخفوقة
- فستق حلبي محمص وفراولة(فريز) طازجة للتزيين

الطــــريقـــةيسخن حليب نيدو المحضر ويضاف له السميد مع تحريك الخليط حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة

يخفق البيض والسكر في وعاء آخر ثم يضاف إلى خليط الحليب على النار الهادئة مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف

يرفع الخليط عن النار ثم يضاف إليه ماء الورد وماء الزهر وقشطة نستله

يقطع الموز إلى شرائح توضع في عصير الليمون الحامض لفترة وجيزة لكي لا تسود ثم ترفع

يسكب خليط السميد والحليب في طبق التقديم ويغطى بشرائح الموز ويزيّن بالكريمة المخفوقة المحضرة، الفستق الحلبي المحمص والفراولة(الفريز

بيسان
03-09-2003, 02:18
أختنا العزيزة بنوتة

مواضيعك المميزة,وجهودك ومثابرتك على تقديم كل ماهو جديد ,تشكرين عليه وله كل التقدير.

ومن هذا المنطلق فقد قرر تثبيت الموضوع , وجعله مرجع لكل وصفة تفيد المرأة العربية في فن الطهي , والرجاء جمع تلك الوصفات في موضوع واحد .مع الشكر

مشرفة القسم
بيسان

رضــا
03-09-2003, 03:31
ممممممممممممممممممممم
اي شو هاليالي إي شي مابيتفوت بايييييييييي
رايح لحق ساوي منه قبل ما تخلص الكمية
ههههههههههههههههههه:D :D :D

رنوش
03-09-2003, 03:46
هي ليالي لبنان ... على طوووووول بعملهاااااااا
أطيب حلويات على الأطلاق ومفيدة كمان .
وبحب أضيف انو نفس الطريقة .. مع اضافة الكاكاو والشوكولا .. بتكون أطيب وأطيب
وأنا سميت هالأكلة ( ليالي السودان ) :D نسبة للونها الجميل .. وهالاكلة من اكتشافي أنا و الحقوق محفوظة ;)
ههههههههه

وكمان ملاحظة انو الأفضل وضع الحليب والسكر ثم السميد ثم البيضة المخفوقة ثم الكاكاو والفانيلا ... وماء الورد حسب الرغبة .. وخلطها معا ... قبل أن نضع الوعاء على النار ... مع التحريك المستمرررررر بدون انقطاع حتى يغلي ... للحصول على أفضل النتائج ...
والافضل انو بليالي السودان :D ما نحط ماء الزهر .. لأنو ما بيطلع طيب كتير :(

وشكرا للعزيزة بيسان على تثبيت الموضوع ... لأنو موضوع طيب ولزيز
وعندي الكم وصفة حلو أطيب من ليالي لبنان ... ورح أحاول اني أكتبها لكم قريبا ... :)

وشكرا كتييييييير لبنوووووتة الحباااااااابة :)

دنيا
03-09-2003, 04:20
عزيزتي بنوتة ...
لقد سمعت كثير بليالي لبنان ولكن للحق لم أجربها قبل ذلك ........وأشكرك جزيل الشكر لأنك شرحت كيفية صنعها ...ويارب تنجح معي ...مع تقديري لأفكارك المميزة
والتي أضفت على المنتدى روح جميلة عطرة......
ونشكر الأخت بيسان على فكرتها في جعل هذا الموضوع مثبت ليكتب كل من لديه أكلة شهية يختارها لنا ..........

titan3
03-09-2003, 01:46
يالله يا بنات المنتدى شدوا همتكن تعزمونا على هيك طبق

إيناس
04-09-2003, 05:37
والله يا بنوتة جبتيها 00
يسلموا كتييير على هالوصفة وأنا أول مرة دقت فيها هالحلو كانت من ايدين زوجة خالي 000000000000000 عن جد كتييييير طيب 00 خلص راح أجربها بأقرب فرصة
بانتظار الطبق القادم والله يسلم هالايدين