دنيا
01-11-2003, 01:34
تناول الدهون المشبعة بكثرة يزيد مخاطر الاصابة بسرطان الثدى.
لندن : أكدت دراسة بريطانية ان تناول كميات كبيرة من الدهن المشبع أو اللحوم الحمراء قد يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدى عند النساء بشكل كبير
وكانت دراسات سابقة قد اشارت إلى وجود علاقة بين الدهون الزائدة والسرطان ولكن العلماء لم يكونوا على تمام التأكد مما إذا كانت عوامل أخرى مثل السمنة تلعب دورا أم لا وذكر راديو لندن ان هذه الدراسة تقول إن تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة يرفع من مخاطر الإصابة فى حد ذاته بغض النظر عن العوامل الأخرى
وقال الخبراء إن هذه الاكتشافات سلطت الضوء على أهمية النظام الغذائى الصحى للانسان .. وقامت الدراسة بجمع البيانات وفحص 580 ألف امرأة غير مريضة 250 ألف امرأة مصابة بسرطان الثدى وقاموا بتحليل البيانات فى هذه الدراسات واضعين فى الحسبان العوامل الأخرى التى يشتبه فى ارتباطها بسرطان الثدى ثم قاموا بالمقارنة بين أعلى وأدنى مستوى لتناول الدهون من أجل التأكد مما إذا كان تناول الأطعمة الدهنية يساهم فى الإصابة بالمرض
تجدر الاشارة الى أن هناك نوعين من الدهون وهما الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة وتوجد الدهون المشبعة فى المنتجات الحيوانية كالزبد والجبن والحليب والآيس كريم والقشدة واللحوم الدسمة
.......................................
لندن : أكدت دراسة بريطانية ان تناول كميات كبيرة من الدهن المشبع أو اللحوم الحمراء قد يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدى عند النساء بشكل كبير
وكانت دراسات سابقة قد اشارت إلى وجود علاقة بين الدهون الزائدة والسرطان ولكن العلماء لم يكونوا على تمام التأكد مما إذا كانت عوامل أخرى مثل السمنة تلعب دورا أم لا وذكر راديو لندن ان هذه الدراسة تقول إن تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة يرفع من مخاطر الإصابة فى حد ذاته بغض النظر عن العوامل الأخرى
وقال الخبراء إن هذه الاكتشافات سلطت الضوء على أهمية النظام الغذائى الصحى للانسان .. وقامت الدراسة بجمع البيانات وفحص 580 ألف امرأة غير مريضة 250 ألف امرأة مصابة بسرطان الثدى وقاموا بتحليل البيانات فى هذه الدراسات واضعين فى الحسبان العوامل الأخرى التى يشتبه فى ارتباطها بسرطان الثدى ثم قاموا بالمقارنة بين أعلى وأدنى مستوى لتناول الدهون من أجل التأكد مما إذا كان تناول الأطعمة الدهنية يساهم فى الإصابة بالمرض
تجدر الاشارة الى أن هناك نوعين من الدهون وهما الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة وتوجد الدهون المشبعة فى المنتجات الحيوانية كالزبد والجبن والحليب والآيس كريم والقشدة واللحوم الدسمة
.......................................